开平，一座南方小城，千禧年的一次偶然，我们来到这里经营餐饮店。没有“逃离北上广”的文艺情怀，只是不知不觉中的人生选择。
及后，开平塘口这片充满文艺气息与田园味道的土地，自然而然地融入到我们的生活之中，
——那份由阳光、雨露和沃土孕育的自然之味。
在碉楼乡野的怀抱中，我们相信，好的食物不仅满足味蕾，更能连接土地、传递温情，成为慢生活的一部分。